Hacemos un Pan de Espelta que contiene masa madre y 100% harina de Espelta. La fermentación se hace en cajón de madera, con lo que se consigue una textura esponjosa y un sabor suave, apetecible para acompañar cualquier plato o tomar solo. El Pan de Espelta tiene muchos beneficios, como por ejemplo; facilita la digestión, aporta vitamina B, omega 3, omega 6 y ácidos grasos beneficiosos para enfermedades cardiovasculares.
En Panadería Hornos Ricopan Fuenlabrada y Móstoles elaboramos nuestros panes con masa madre, te invito a que pulses el siguiente enlace y veas nuestro pan de calidad: https://hornosricopan.com/productos/
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