Pan de Cerveza Hornos Ricopan

Es un pan elaborado con masa madre, cerveza negra, harina de malta, trigo y semillas. Tiene una alta hidratación y doble Fermentación en cajón de madera. Este pan presenta un ligero regusto a cerveza, lo suficientemente sutil como para no ser el absoluto protagonista y lo suficientemente presente como para dejarse notar. Además, los granos de trigo macerados en la propia cerveza hacen que la miga se mantenga con una magnífica humedad durante varios días.

En la panadería Hornos Ricopan de Fuenlabrada y Móstoles elaboramos nuestros panes con masa madre, te invito a que pulses el siguiente enlace y veas nuestro pan de alta calidad: https://hornosricopan.com/productos/

Share on facebook
Facebook
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on twitter
Twitter

Últimas Publicaciones

  • Todas
  • Bollería
  • Panadería
  • Pastelería
  • Tartas

Pan Rústico con aceite de oliva virgen extra Hornos Ricopan

Hacemos un Pan Rústico con masa madre, harina de trigo y aceite de oliva virgen extra. Lo tenemos fermentando en cajón de madera como la …

Leer más →

Pan de Espelta 100% Hornos Ricopan

Hacemos un Pan de Espelta que contiene masa madre y 100% harina de Espelta. La fermentación se hace en cajón de madera, con lo que …

Leer más →

Pan de Cristal Hornos Ricopan

Todos nuestros panes son elaborados con masa madre. Hacemos un Pan de Cristal con una hidratación del 85%. Este se realiza con una doble fermentación …

Leer más →

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Ir arriba